Когда остается старый, черствый хлеб то из него можно приготовить обалденно вкусные сухарики или гренки! Я делаю так:
- нарезаю черный хлеб на брусочки, складываю в миску и добавляю по вкусу соль (у меня адыгейская), натертый чеснок и ароматное подсолнечное масло, перемешиваю и пускай сухарики немного постоят, все впитают в себя
- затем выкладываю сухарики на противень и подсушиваю в духовке при 180°С минут 15
Делаю соусы к сухарикам:
- для сырного соуса смешиваю творожный сыр с плавленым сыром и ставлю в микроволновку на 15сек., затем добавляю сладкую паприку, перемешиваю и сырный соус готов
- для сметано-чесночного соуса запекаю головку чеснока в духовке с солью и маслом, растираю готовый чеснок и добавляю к нему сметану, сушеные ароматные травки и чуть-чуть присаливаю, соус готов
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#сухарики #сухарик #гренки #вкусно #готовимдома #еда #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #shorts #эстетика #чтоприготовить
Очень вкусное блюдо, да и приготовить его просто! Забежали по дороге домой в магазин, прикупили кусочек свиной вырезки, например!!! А уж имбирь, зеленый лук, свежий сладкий перец, соевый соус, черный молотый перец, точно дома найдутся)))) И вот, у вас на столе прекрасное, вкусное и немного необычное блюдо
Как приготовить:
- свинину нарезать тонкими полосками и замариновать на 10мин. в соевом соусе с добавлением черного молотого перца (кстати, от его кол-ва зависит острота блюда), соли, крахмала, растительного масла
- сладкий перец нарезать тонкой соломкой, чеснок и дольку имбиря измельчить ножом
- для соуса смешать соевый соус с сахаром, рыбным или устричным соусом, крахмалом, разведенным с водой
- обжарить полоски свинина на сильном огне 5мин., убрать со сковороды и на этой же сковороде обжарить 1-2мин.зеленый лук, имбирь, чеснок, затем добавить сладкий перец, свинину и влить соус, жарить все вместе 5-6мин.
Подать жареную свинину с перцем с отварным рисом!!! Пробуйте, будет обязательно вкусно!
Ингредиенты:
Свинина-500гр
Соевый соус-2ст.л
Перец черный молотый-0,5ст.л.или по вкусу
Крахмал-1,5ст.л.
Масло растительное-1ст.л.
Соль-по вкусу
Чеснок-2-3зубчика
Имбирь-долька
Лук зеленый-1пучок
Для соуса:
Соевый соус-3ст.л.
Сахар-1ст.л.
Рыбный или устричный соус-1ст.л.
Крахмал+вода-50мл.
Когда все еще праздничное настроение, да и вообще сегодня и пятница и старый новый год, хочется наслаждаться вкусным и легким ужином. И вот такая идея пришла мне в голову, делюсь))) Пробуйте, будет обязательно вкусно!!!
Ингредиенты:
Дорадо
Любые овощи (у меня кабачок, томаты, перец сладкий, лук красный, чеснок)
Соль, черный молотый перец, сухие травки, оливковое масло
Мягкий творог, сироп (жидкий мед, варенье), песочное печенье, любые ягоды, фрукты.
#дорадо #рыба #полезнаяеда #ужин #овощи #десерт #вкусно #готовимдома #еда #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #shorts #эстетика #чтоприготовить
Патчи натуральные, домашнего приготовления:)))
заварить ромашку в 200 мл.кипятка, оставить на 10-15 мин., затем добавить 10гр агар-агара, перемешать и поставить в микроволновку на 1 мин., разлить по формам, убрать в холодильник на 5-10 мин.
И вуаля, вы красивые!!!
Лимонад домашний, полезно-освежающий:))
выжать 2 апельсина + 1 лимон, добавить мяту, лед, добавить спрайт с газированной водой в пропорции 1:1
И вам вкусно, свежо и полезно!!!
#патчи #лимонад #красота #рецепты #совет #делаемдома #натуральныепатчи #домашнийлимонад #вкусно #делаемсами #полезно
Томленое мясо с черносливом, да в вине! Просто наслаждение от каждого кусочка, мясо получается нежное, пропитанное вкусом чернослива, вина, специй, просто тает во рту!!!
Это блюдо станет украшением не только семейного ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола!!!
Как приготовить:
- в любую подходящую емкость(кастрюля, жаровня, утятница, противень с фольгой, рукав для запекания), сложить нарезанную кусочками говядину, морковку, лук, чеснок, приправить солью и специями( я добавила черный перец и корицу), если мясо постное, то надо положить немного сливочного масла и отправить в духовку на 1,5-2 часа при 180°С
Ингредиенты:
Мясо (говядина) - 1 кг
Морковь-1-2шт
Лук репчатый-1-2шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Чернослив - 150 г
Сливочное масло- 50г
Вино красное сухое -1 стакан, иногда немного больше
Соль, приправы и специи- по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#говядина #говядинасчерносливом #говядинавдуховке #мясо #простойрецепт #вкусно #едаирецепты #кулинария #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #эстетика #вкусноеблюдо #блюдапраздничные #полезнаяеда #напраздник
Шедевральный торт без выпечки!!! Очень рекомендую приготовить, мне кажется, такой торт понравится всем без исключения. Текстура превосходная, в меру сладкий, нежнейший, а простота приготовления говорит сама за себя!
Как приготовить:
- у меня форма 22см., если возьмете меньше диаметром, то торт получится выше и даже аппетитнее
- основа, как для обычного чизкейка, печенье измельчить в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом, распределить по форме и убрать в холодильник
- для крема надо смешать творожный сыр с сахарной пудрой, добавить арахисовую пасту, все перемешать, выложить на основу и убрать в холодильник
- банан порезать на кусочки, растопить сливочное масло, добавить сахар, ванилин, корицу, чуть водички и подождать, пока все растопиться, выложить банан и обжарить с двух сторон
- слегка остывший банан выложить на торт и убрать в холодильник минимум на пару часов
Ингредиенты:
Творожный сыр-400гр
Сахарная пудра-70гр
Арахисовая паста-150гр
Печенье песочное-200гр
Масло сливочное-50гр
Банан-1-2шт
Сливочное масло-20гр
Сахар-1,5ст.л.
Ванилин, корица-щепотка
Вода-0,5ч.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#торт #тортбезвыпечки #чизкейк #чизкейкбезвыпечки #арахисоваяпаста #творожныйкрем #вкусно #готовимдома #какприготовить #простоивкусно #простойрецепт #shorts #эстетика #чтоприготовить #сладости #кчаю #десерт #десерты
Если вы тоже, наконец-то доели и вам надоели все салаты, холодцы, заливные, всякие закуски, утки и гуси)))), то такой простой ужин будет блаженством! У меня небольшие карпики, они даже слаще и нежнее больших и жирных карпов. Прелесть покупать живую рыбу, ну если сами конечно не рыбачите, в том, что ее сразу чистят и бесплатно! Получается вкусный ужин без особых хлопот!
#карп #жаримрыбу #рыбажареная #идея #идеяужина #чтоприготовить #вкусно #готовимдома #еда #какприготовить #простоивкусно #простойрецепт #shorts #рецепты #эстетика #кулинария
Не знаю, как вы, но я впервые делала такое мороженое, ну из пакета-сухой состав))
На самом деле, самое обыкновенное мороженое получилось, в меру сладенькое, с ароматом ванили и по текстуре однородное и нежное. Думаю, если делать мороженое на сливках, а не на молоке, будет еще вкуснее и нежнее потому, что сливки жирнее))))
#мороженое #мороженоедома #сладости #кчаю #вкусно #готовимдома #еда #какприготовить #простоивкусно #простойрецепт #shorts #рецепты #эстетика #чтоприготовить #кулинария
Нельзя обойтись на праздничном столе, без известного всем и многими любимого греческого салата! Еще бы, мы же добавим свою изюминку в рецепт этого салата. Он получится такой сочный, ароматный, взрывной тандем свежих овощей с печеным перцем!!!
Как приготовить:
- перец запечь в духовке на максимальной температуре до горелой корочки, дать остыть и очистить от кожуры и семян
- сыр замариновать в оливковом масле и сушеных травах
- огурцы очистить от кожуры и нарезать все ингредиенты:
огурцы, томаты, перец крупными кусочками, лук кольцами, маслины и оливки пополам
- сложить все в салатник (кроме лука) приправить по вкусу солью и перцем, полить оливковым маслом и перемешать
- выложить салат на блюдо, сверху положить замаринованный сыр, на сыр колечки лука и полить бальзамическим соусом
Ингредиенты:
Сыр Фета
Огурцы свежие
Томаты свежие
Лук красный
Перец сладкий красный
Маслины, оливки
Сушеный травы, соль, черный молотый перец
Масло оливковое, бальзамический соус
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#греческийсалат #греческаякухня #салат #салаты #овощи #полезнаяеда #полезно #пп #праздничныйстол #праздник #новогоднийстол #вкусно #еда #готовимдома #какприготовить #простойрецепт #эстетика #простоивкусно #чтоприготовить
Маленькие мясные шарики или просто Фрикадельки – горячее, вкусное и симпатичное блюдо, которое можно подать на стол! Эти аппетитные мясные шарики можно приготовить десятками разных способов. Например, вот так:
- измельченный лук обжарить до золотистого цвета.
- фарш смешать с луком, панировочными сухарями, солью, перцем, любыми специями или приправами по вкусу
- из получившейся массы слепить маленькие фрикадельки и слегка обжарить их на максимальной температуре
- сложить фрикадельки в подходящее блюдо и залить соусом, у меня это домашнее лечо, сверху положить сыр и смазать сметаной
- готовить в духовке при 180-190 °С около 20мин.
Ингредиенты:
Фарш с(говядина и свинина)-500 г
Лук репчатый-1шт
Сухари панировочные-60гр
Масло растительное-1 ст.
Домашнее лечо, сыр, сметана-по вкусу
Соль, черный молотый перец, приправы-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#фрикадельки #фрикаделькивсоусе #тефтели #вкусно #еда #рецепт #кулинария #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #простойрецепт
Если вы любите шоколадный шоколад, то этот чизкейк вы оцените по достоинству!!! Очень шоколадный, с бархатной текстурой, каждый кусочек чизкейка просто тает во рту!
Как приготовить:
- измельчить печенье (блендером, толкушкой) и смешать с растопленным сливочным маслом. Это будет основа для чизкейка. Распределить основу равномерно по дну и бокам формы, оправить в холодильник. Я использую форму 22см., предварительно необходимо на дно формы выложить пергамент и обернуть форму фольгой
- смешать творожный сыр с ванилином, солью, сахаром, добавить сметану, все перемешать и добавить по одному яйца (яйца должны быть комнатной температуры, как и все остальные ингредиенты)
- затем добавить стопленный шоколад и все перемешать, переложить начинку для чизкейка в форму с основой из печенья
- выпекать в духовке при 160°С 1 час, форма с чизкейком должна находиться на водяной бане
- после полного остывания, чизкейк можно украсить шоколадным кремом, для этого смешать шоколад со сливочным маслом и растопить, добавить немного молока, покрыть чизкейк сверху
Ингредиенты:
Печенье-300гр
Масло сливочное-100гр
Сыр творожный-400гр
Сметана-180гр
Сахар-100гр
Ванилин-1гр
Соль-щепотка
Яйца-4шт.
Шоколад-200гр
Для шоколадного крема:
Шоколад-80гр
Масло сливочное-50гр
Молоко-3ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#чизкейк #шоколадныйчизкейк #чизкейкрецепт #шоколад #сладости #выпечка #кчаю #вкусно #еда #готовимдома #какприготовить #простойрецепт #эстетика #простоивкусно #рецепты #чтоприготовить #праздник #десерт #десерты #десертнановыйгод
Блюдо, которое можно приготовить без особых хлопот и которое идеально подойдет для семейного ужина или обеда, да и на праздничный стол!!! Курочка получается румяная и сочная, квашеная капуста томленая в духовке, пропитанная соками курочки, все вместе просто сказочно вкусно!
- выложить квашеную капусту в противень, добавить зиру, растительное масло и перемешать
- курицу разрезать по грудке и натереть специями, выложить сверху на капусту
- готовить в духовке 45 мин. при 250°С, затем снять фольгу и готовить еще 10-15мин. при 200°С
Подавать с горячим отварным картофелем!
Ингредиенты:
Курица-1,6кг
Капуста квашеная-1кг
Зира-1/2ч.л.
Соль, черный молотый перец, сушеный чеснок, паприка сладкая-по вкусу
Растительное масло-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#курицавдуховке #курицаскапустой #простойрецепт #праздничноеблюдо #еда #кулинария #готовимдома #полезнаяеда #праздник #обедилиужин #вкусно #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #готовимвкусно
Семга со шпинатом и сыром в слоеном тесте - праздничное блюдо!!! Хрустящее сверху и очень сочное внутри, просто изумительно вкусно!
Как приготовить:
- на сливочном масле обжарить пару минут измельченный чеснок и лук, добавить шпинат и творожный сыр, всыпать сухари, натертый твердый сыр и размешать до однородного состояния, готовить все вместе минуту и снять с плиты
- филе рыбы приправить солью и черным молотом перцем
- на слегка раскатанное слоеное тесто выложить рыбу, сверху на рыбу выложить сырно-шпинатную массу
- обернуть рыбу краями теста, по типу конвертика
- перевернуть шпинатной начинкой вниз и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сделать надрезы и смазать взбитым желтком
- готовить в духовке при 200°С 20-25 мин., до румяного цвета
Ингредиенты:
Тесто слоеное-500гр
Семга-300-400гр
Шпинат-100гр
Сыр творожный-100гр
Сыр твердый(пармезан) -30гр
Панировочные сухари-30гр
Чеснок-1зуб.
Лук репчатый- ½шт.
Сливочное масло-для жарки
Желток яичный(для смазки)- 1шт.
Соль, перец черный молотый-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#семгавслоеномтесте #горячееблюдо #семга #рыбноеблюдо #праздничныйстол #праздник #чтоприготовить #какприготовить #новыйгод #готовимдома #вкусноипрлезно #ппостойрецепт #еда #рецепты #кулинария #слоеноетесто #шпинат
Патчи натуральные, домашнего приготовления:)))
заварить ромашку в 200 мл.кипятка, оставить на 10-15 мин., затем добавить 10гр агар-агара, перемешать и поставить в микроволновку на 1 мин., разлить по формам, убрать в холодильник на 5-10 мин.
И вуаля, вы красивые!!!
Лимонад домашний, полезно-освежающий:))
выжать 2 апельсина + 1 лимон, добавить мяту, лед, добавить спрайт с газированной водой в пропорции 1:1
И вам вкусно, свежо и полезно!!!
#патчидляглаз #патчи #лимонад #полезность #полезныесоветы #полезное #красота #уход #советы #совет #shorts
Томленое мясо с черносливом, да в вине! Просто наслаждение от каждого кусочка, мясо получается нежное, пропитанное вкусом чернослива, вина, специй, просто тает во рту!!!
Это блюдо станет украшением не только семейного ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола!!!
Как приготовить:
- в любую подходящую емкость(кастрюля, жаровня, утятница, противень с фольгой, рукав для запекания), сложить нарезанную кусочками говядину, морковку, лук, чеснок, приправить солью и специями( я добавила черный перец и корицу), если мясо постное, то надо положить немного сливочного масла и отправить в духовку на 1,5-2 часа при 180°С
Ингредиенты:
Мясо (говядина) - 1 кг
Морковь-1-2шт
Лук репчатый-1-2шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Чернослив - 150 г
Сливочное масло- 50г
Вино красное сухое -1 стакан, иногда немного больше
Соль, приправы и специи- по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #говядина #говядинавдуховке #говядинатушеная #чернослив #готовимдома #какприготовить #простойрецепт #простоивкусно #рецепты #эстетика #shorts #чтоприготовить
Надо же не забыть и про закуски на праздничный стол!!! Простые рецепты и оригинальный вкус этих закусок, позволит не насытиться сразу, а только пробудить аппетит!
Ингредиенты для закуски из крабовых палочек:
Крабовые палочки-8-10шт
Яйца-3шт
Плавленый сырок-1шт
Чеснок-2зуб.
Майонез-2-3ст.л.
Укроп
Ингредиенты для закуски из сельди:
Филе селедки, творожный сыр, хлеб черный, горчица зернистая, лук салатный красный, оливки, масло оливковое
Ингредиенты для закуски из тунца:
Тунец консерв.в с/с-1банка
Огурец свежий-1шт
Перец сладкий-1шт
Лук красный-1/2шт
Йогурт греческий-140гр
Хлеб(багет)-1шт
Соль-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#закуска #закусканановыйгод #закуски #вкусно #еда #готовимдома #какприготовить #простойрецепт #простоивкусно #рецепты #эстетика #shorts #простоивкусно #праздник #новыйгод #крабовыепалочки #селедочка #тунец #просто #закускирецепты