Три текстуры гребешков | От хрустящей корочки до нежного соуса с черной икрой57просмотров6 месяцев назад
Роскошная закуска | Корзинки с копченым осетром, черной икрой, трюфелем и золотом132просмотра6 месяцев назад
Один омар — много блюд | Три текстуры омара: нежность, хруст и воздушность36просмотров7 месяцев назад
Сэндвич по-итальянски | чиабатта с домашним песто & прошутто + страчателла204просмотра7 месяцев назад
Новое прочтение соуса биск | Вафля из биска с тартаром из креветки & черной икрой44просмотра7 месяцев назад
Круглый круассан с уткой конфи и ягодным джемом | Самый простой рецепт слоеного теста47просмотров7 месяцев назад
Мясная гриль-вечеринка: от курицы до Томагавк | Овощи-гриль & домашний лаваш205просмотров7 месяцев назад
Белые грибы и гребешки с мисо-майонезом и соевым желе | Рецепт высокой кухни75просмотров7 месяцев назад
Бататовые канеле и жареные лисички | Новое прочтение классического сочетания🤌🏻129просмотров7 месяцев назад
Биск из лобстера как в мишленовском ресторане | Сфера из спагетти с начинкой164просмотра8 месяцев назад
Ревень - десерт и севиче из ингредиента, который я специально привезла из Швеции!210просмотров8 месяцев назад
Тартар с черной икрой на бриоши с мороженым из фуа-гра на ягодной подложке!232просмотра8 месяцев назад