ТОРТ ПЛОМБИР

Торт ПЛОМБИР Ингредиенты: ДЛЯ БИСКВИТА: Яйцо 4 шт Сахар 160 гр Масло растительное 3 ст.л Мука 130 гр Какао 40 гр Разрыхлитель 1 ч.л ДЛЯ КРЕМА: Яйцо 1 шт Молоко 250 мл Сгущеное молоко 200 гр Кукурузный крахмал 30 гр Ванильный сахар 8 гр Сливочное масло 180 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Сливочное масло 180 гр Сахар 4 ст.л Молоко 4 ст.л Какао 2 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОРТА ПЛОМБИР: ГОТОВИМ БИСКВИТ: К яйцам постепенно добавляем сахар и взбиваем миксером. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Отдельно к муке добавляем какао и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем постепенно добавляем к яичной смеси. Выкладываем в форму и выпекаем 30 минут при 180° ГОТОВИМ КРЕМ: В кастрюле смешиваем яйцо с молоком, далее добавляем сгущеное молоко, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая доводим до кипения, как появляется первые пузыри снимаем с огня. Накрываем пленкой до полного остывания. Взбиваем размягченное сливочное масло и в несколько этапов добавляем остывший крем. Взбиваем миксером. Бисквит разрезать пополам, каждую часть пропитать молоком. Половину бисквита выкладываем в разъемную форму и смазываем кремом. Накрываем второй частью бисквита и ставим в холодильник. ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ: В кастрюле смешиваем масло, сахар и молоко и ставим на огонь. Когда сахар растворится добавляем какао, хорошо перемешиваем. Выливаем сверху на торт и ставим в холодильник на ночь. Не забываем нажать 🚀  ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!! #топыкатегорий2.0 #торт #торты #рецепт #тортпломбир #выпечка #вкусно #десерт #фудблог #food #кухнябезфильтров Не забываем нажать 🚀  ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!!

Иконка канала Кухня без фильтров
203 подписчика
12+
6 просмотров
4 дня назад
12+
6 просмотров
4 дня назад

Торт ПЛОМБИР Ингредиенты: ДЛЯ БИСКВИТА: Яйцо 4 шт Сахар 160 гр Масло растительное 3 ст.л Мука 130 гр Какао 40 гр Разрыхлитель 1 ч.л ДЛЯ КРЕМА: Яйцо 1 шт Молоко 250 мл Сгущеное молоко 200 гр Кукурузный крахмал 30 гр Ванильный сахар 8 гр Сливочное масло 180 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Сливочное масло 180 гр Сахар 4 ст.л Молоко 4 ст.л Какао 2 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОРТА ПЛОМБИР: ГОТОВИМ БИСКВИТ: К яйцам постепенно добавляем сахар и взбиваем миксером. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Отдельно к муке добавляем какао и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем постепенно добавляем к яичной смеси. Выкладываем в форму и выпекаем 30 минут при 180° ГОТОВИМ КРЕМ: В кастрюле смешиваем яйцо с молоком, далее добавляем сгущеное молоко, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая доводим до кипения, как появляется первые пузыри снимаем с огня. Накрываем пленкой до полного остывания. Взбиваем размягченное сливочное масло и в несколько этапов добавляем остывший крем. Взбиваем миксером. Бисквит разрезать пополам, каждую часть пропитать молоком. Половину бисквита выкладываем в разъемную форму и смазываем кремом. Накрываем второй частью бисквита и ставим в холодильник. ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ: В кастрюле смешиваем масло, сахар и молоко и ставим на огонь. Когда сахар растворится добавляем какао, хорошо перемешиваем. Выливаем сверху на торт и ставим в холодильник на ночь. Не забываем нажать 🚀  ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!! #топыкатегорий2.0 #торт #торты #рецепт #тортпломбир #выпечка #вкусно #десерт #фудблог #food #кухнябезфильтров Не забываем нажать 🚀  ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!!

, чтобы оставлять комментарии