«Engenho do Norte» - завод по производству рома

На острове Мадейра находится исторический завод по производству рома «Engenho do Norte», расположенный в Порту-да-Круш. Здесь производится традиционный «агарденте», получаемый из сока сахарного тростника и выдерживаемый в дубовых бочках. Этот ром является ключевым ингредиентом местного напитка Понча.